طريقه نزع الدسم من اللبن الحليب
... مباشره اغليه ولا ينتظري انه يبرد ودخليه الثلاجه مباشره وياريت الفريزر لمده ساعه وحتلاقي طبقه القشطه اكثف من المعتاد
لان فرق درجات الحراره حيخلي الدسم يتجمع لوحده
وشيلي الوجه وهو الدسم
وكرريها مرتين او ثلاثه تقريبا
بعدين واللبن بارد هاتي منديل ورقي من بتوع المطبخ يعني يكون اسمك من المنديل الورق العادي ومرريه بسرعه علي وجه اللبن حتلاقي يقايا القشده تجمعت فيه
كرري العمليه دي ثلاث مرات وممكن بين كل مره والتانيه تسيبيه في التلاجه شويه
... مباشره اغليه ولا ينتظري انه يبرد ودخليه الثلاجه مباشره وياريت الفريزر لمده ساعه وحتلاقي طبقه القشطه اكثف من المعتاد
لان فرق درجات الحراره حيخلي الدسم يتجمع لوحده
وشيلي الوجه وهو الدسم
وكرريها مرتين او ثلاثه تقريبا
بعدين واللبن بارد هاتي منديل ورقي من بتوع المطبخ يعني يكون اسمك من المنديل الورق العادي ومرريه بسرعه علي وجه اللبن حتلاقي يقايا القشده تجمعت فيه
كرري العمليه دي ثلاث مرات وممكن بين كل مره والتانيه تسيبيه في التلاجه شويه